Château La Caderie Elixir 2003

Les reflets bruns soutiennent une forte densité de la couleur. L’arôme est intense, vineux et fumé, qui s’ouvre en noirceur vers la réglisse et le cuir. De même, la bouche est dense et linéaire sur des tannins soyeux. L’impression en finale ressemble à la complexité du nez sur des fruits cuits et fumés. Ce vin est à boire dès aujourd’hui pour un accord avec des mets puissants.